'땅콩맛 마가렛' 을 먹는 듯한 기분을 느끼게 하는 땅콩 버터 쿠기를 만드는 방법에 대해 소개한다.
재료
| 이름 | 용량 | 비고 |
| 밀가루 | 300g | 중력분 |
| 버터 | 120g | |
| 땅콩버터 | 80g | |
| 꿀 | 60g | |
| 브라운슈거 | 60g | |
| 달걀 | 1 개 | |
| B.P | 3g | |
| 바닐라향 | 3g |
만드는 순서
- 밀가루, 버터, 땅콩버터, 꿀, 브라운슈거, 달걀, B.P, 바닐라향을 차례로 섞어 반죽을 만든다.
- 반죽을 치대서, 지름이 새끼손까락 손톱의 마디만큼 되게 동그랗게 만들어 판에 올린다.
- 포크를 이용해서, 반죽을 누른다. 가로와 세로로 찍음으로서, 격자 무늬가 되도록 한다.
- 오븐에 넣고 굽는다.